【秋田県横手市】スーパーモールラッキーで初心者向けスパイスセットの販売が始まりました!

NHK「印度カリー子のみちとの遭遇」のロケで訪れた秋田県横手市のスーパーモールラッキーのセレクトショップにて 初心者向けスパイスカレーのスパイスセット、発売開始いたしました! ①かんたん ②美味しい ③スパイスがあまらな […]

12/18(土)東急ハンズ仙台店にて実演&サイン会を開催します。

【宮城県】東急ハンズ仙台店にて実演&サイン会を開催します。 開催期間 12月18日(土)15:00~16:30 参加費・条件: 印度カリー子商品(スパイスセット、書籍、調理器具など)1点以上ご購入の方に限り、購入した書籍 […]

【冬季限定】マサラチャイ が発売開始いたしました。

今年も冬季限定フレーバーのマサラチャイ が発売開始致しました。 アニスの甘い香りが濃厚に香り、ジンジャーのじんわりとした温かみが感じられる調合になっております。 冬季限定フレーバーは通常のフレーバーとは大きく2点異なりま […]

【受賞】Forbes 30 UNDER 30 JAPAN2021 日本発『世界を変える30歳未満』30人

Forbes 30 UNDER 30 JAPAN2021 日本発『世界を変える30歳未満』30人を受賞しました。 スパイスは日本の食文化を豊かにし、食文化を超えた新しい文化を創造できると信じ活動して6年。 本賞を頂けた事 […]

インドカレー屋さんの甘いバターチキンカレーの作り方

インドカレー屋さんで一番人気の辛味ゼロの甘いバターチキン。 手間の少ないかんたんな作り方でご紹介します。 これは甘い仕上がりなので日本米にもよく合います。(ナンも作りたいという方はこちらもチェック) 比較的単純なレシピで […]